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El Templo Eiheiji de la escuela Sōtō Zen

Una gran alternativa a la visita a Koyasan

Eiheiji, “El Templo de la Paz Eterna“, es uno de los dos templos principales del Soto Zen. Se encuentra en lo más profundo de las montañas, cerca de la costa noroeste de Japón, no lejos de la ciudad de Fukui. Este templo fue fundado por el Maestro Zen Dōgen en 1244. Yoshishige Hatano, un samurai que era uno de sus seguidores laicos más devotos, le ofreció tierra y otra ayuda para ello. Dōgen así fundó Eiheiji, donde se dedicó a entrenar a sus seguidores en la perfección de la práctica Zen en cada acción de la vida diaria. Dōgen El auténtico zen de Zenji ha sido escrupulosamente observado y transmitido por sus sucesores.

Todavía hoy, en Eiheiji, más de cien monjes se dedican de todo corazón a su práctica de shikantaza (”sesión de una sola intención”) Con el fin de proteger nuestra práctica monástica tradicional y el medio ambiente, pedimos a todos los visitantes que sigan nuestras reglas.

La visita al Templo Eiheiji

Llegaras a tu alojamiento y te enseñaran a practicar la meditación ZEN, tendrás una sabrosa cena vegetariana al más puro estilo budista.

Al día siguiente disfrutaras de la misa Budista matinal, única en el país, en la que veras más de un centenar de monjes y estudiantes recitando cantos tantricos. Continuaras junto a un Monje Budista y visitaras las sagradas instalaciones del magnífico Templo Eiheiji. Al acabar la visita podrás disfrutar en tu alojamiento de un sabroso desayuno vegetariano.

Opcionales en la Prefectura de Fukui

Ademas de la visita al Templo Eiheiji Soto Zen podemos añadir experiencias adicionales dentro de la Prefectura de Fukui. 

Aprenderás como se confecciona el delicado papel japones con la técnica milenaria “Washi no Sato” y podrás visitar una famosa fabrica de cuchillos japoneses y ver con tus propios ojos porqué están considerados los mejores cuchillos de cocina del mundo.

Washi no Sato

Veras cómo se confeccionaba el famoso y delicado papel japonés, ademas podrás experimentar la técnica milenaria de “Washi no Sato”, fabricar y decorar hermosas láminas de fino papel tradicional y llevártelas de recuerdo.

Cuenta la leyenda que hace unos 1.500 años una mujer enseñó a la gente de esta zona a hacer papel con los materiales naturales de las plantas especiales para washi llamadas Kozo, porque se compadecía de ellas, ya que no tenían campos de arroz para ganarse la vida. Desapareció misteriosamente en la parte superior del río, por lo que se la llamó “Kawa-kami Gozen”, que significa “princesa de río arriba” en japonés. Desde entonces, la princesa ha sido consagrada como una diosa del papel con dos dioses locales en el Santuario Okamoto Otaki.

Tour en la fábrica Ryusen

En esta Experiencia tendrás la oportunidad de ver de primera mano la construcción, con técnicas tradicionales, de cuchillos japoneses en la Fabrica Ryusen.

Los cuchillos japoneses están considerados por muchos cocineros de talla mundial como los mejores cuchillos del mundo y es que inevitablemente tienen un pasado muy ligado a la ancestrales Katanas y su fabricación.

Los cuchillos Ryusen nacieron hace 70 años.

Comenzaron el negocio dedicándose al negocio de las cuchillas, que es la clave para la fabricación de cuchillos de cocina, en la caótica época posterior a la Segunda Guerra Mundial. A lo largo de estos 70 años de historia, han sido los primeros en comercializar acero inoxidable en el área de producción, han iniciado el campo de los cuchillos de uso doméstico en general y han ampliado la escala de producción.